Подкормка растений дрожжами

Дрожжи представляют собой одноклеточные грибы, способные сбраживать. Они активно применяются в различных процессах. Сухие или пекарские дрожжи наиболее часто встречаются в кулинарных рецептах для приготовления кондитерских изделий. Однако не все садоводы знают, что их применение позволяет стимулировать корнеобразование и увеличить период плодоношения у овощей. Применение дрожжей как удобрения позволяет насытить почву необходимыми веществами и активизировать процесс жизнедеятельности.

При поливе растений дрожжами ускоряется разложение органики, выделяется азот, фосфор, стимулируются процессы вегетации. Дрожжевые составы используются для укоренения черенков растений.

В состав дрожжей входят:

  • аминокислоты;
  • витамины группы В;
  • калий;
  • фосфор;
  • магний;
  • железо;
  • протеины;
  • белки;
  • гормоны, стимулирующие рост клеток.

Полезное действие подкормки

Удобрение садовых культур дрожжами известно с давних времен. Она получила широкое распространение за счет доступности, легкости применения и неоспоримой пользы. Дрожжи являются натуральным стимулятором роста овощей и повышения их урожайности.

В результате использования удобрений отмечается:

  • увеличение количества завязей;
  • улучшение вкусовых качеств плодов;
  • увеличение размеров и количества плодов;
  • укрепление иммунитета;
  • увеличение объема корней;
  • ускорение разложения органических удобрений;
  • обогащение почвы аминокислотами и микроэлементами;
  • повышение выносливости культур.

Молодые саженцы после дрожжевой подкормки активнее развиваются, лучше переносят пикировку или пересадку в открытую почву.

Следует отметить, что при брожении происходит поглощения большого количества кальция. Следовательно, растениям, которые подкармливают дрожжевыми составами, этот элемент требуется дополнительно. Большинство садоводов рекомендуют сочетать подкормку дрожжами с древесной золой.

Разновидности продукта

Большое значение для проведения дрожжевой подкормки имеет правильный выбор продукта. Важно, чтобы дрожжи не были просроченными. В таком случае количество активных организмов будет достаточным для получения высокого результата.

В продаже встречается несколько видов дрожжей:

  • спиртовые (сырые или живые, в брикетах);
  • пивные;
  • сухие пекарские (в виде гранул или порошка).

Большинство садоводов склоняется к тому, что наилучший результат получается, если растения подкормить живыми дрожжами. Также высокую эффективность показали домашние дрожжи, приготовленные из хмеля.

Особенности приготовления раствора

Дрожжевой раствор стимулируется развитие вегетативной массы и ведет к укреплению иммунитета растений. Его полезное действие неоспоримо в случае правильного приготовления и применения.

разводим раствор

  1. В рецептах используют непросроченные дрожжи.
  2. Продукт применяют в разбавленном виде.
  3. Для разведения смеси используют только теплую воду.
  4. Соблюдается схема внесения. Для томатов и огурцов кратность не должна превышать 4 раз за сезон.

В зависимости от типа дрожжей рецепт приготовления питательной смеси может отличаться. Главное — соблюдать общие правила:

  • создать теплую среду;
  • дать дрожжам питание;
  • выждать временной интервал, необходимый для начала активной деятельности микроорганизмов.

Особенности приготовления раствора из сухих дрожжей:

  • упаковку размешивают в небольшом объеме теплой воды;
  • закваску разбавляют водой из соотношения 1 литр на 1 грамм продукта;
  • в жидкость вводят сахар, он активизирует брожение;
  • смесь размешивают и выдерживают в тепле.
Дрожжевой раствор
Дрожжевой раствор

Перебродившую смесь не применяют в концентрированном виде. Для каждого рецепта имеется своя пропорция, которую необходимо четко соблюдать.

Применение живых дрожжей имеет свои нюансы:

  • замороженный брикет размораживают при комнатной температуре;
  • на 100 грамм продукта берут 3.5 литра теплой воды;
  • дрожжи мелко раскрашивают пальцами и разводят в воде;
  • для активного брожения засыпают 1-2 ложки сахарного песка;
  • процесс брожения занимает 2-3 часа в зависимости от рецепта.

Для каких культур используют дрожжи

Дрожжевая подкормка показала высокую эффективность на стадии наращивания зеленой массы, но не все растения могут усваивать продукты жизнедеятельности дрожжевых бактерий. Необходимо точно знать, для каких культур подкормка применяется, а в каких случаях от нее лучше отказаться.

Высокую эффективность дрожжи показали для удобрения:

  • клубники и земляники;
  • помидор;
  • перца;
  • кабачков;
  • огурцов;
  • бобовых культур;
  • моркови;
  • редиса;
  • роз;
  • петунии;
  • хризантем;
  • пионов.

Положительно на дрожжевые подкормки отзываются бахчевые культуры, ягодные кустарники и плодовые деревья.

Не рекомендуется подкармливать дрожжами картофель, чеснок, лук, сенполии. В случае картофеля клубни теряют вкусовые качества, становятся рыхлыми, приобретают серый цвет, плохо хранятся в течение зимы.

Базовые рецепты

Главная особенность базовых рецептов — минимальное количество ингредиентов. Их отличие состоит в использовании сухого или свежего продукта. Знание базовых соотношений позволяет готовить разнообразные по набору питательных элементов удобрения.

Рецепт из свежего продукта

Свежие дрожжи встречаются в любом магазине. Их следует хранить только в холодильнике. Они отличаются ограниченным сроком годности. Для базового рецепта достаточно одного брикета весом 200 грамм. На выходе получается концентрированный раствор объемом 1 литр. В 10-тилитровое ведро раскрашивают размороженный или свежий брикет дрожжей. Предварительно подготовленную воду подогревают до температуры 35 градусов. Дрожжи заливают литром воды и размешивают. Опару настаивают в течение двух часов в тепле.

Через заданное время емкость вынимают. Концентрированный раствор доливают до верха теплой водой. Составом удобряют грядку из 10 растений.

Рецепт из сухого продукта

Основными продуктами являются: дрожжи, сахарный песок, вода. Сухие дрожжи встречаются в любом супермаркете. Их основное преимущество — невысокая цена и маленький объем. Для приготовления 10 литров раствора требуется развести пакетик весом 10 грамм. Его разбавляют в теплой воде. Для ускорения процесса брожения в смесь всыпают 2-3 столовых ложки сахара.

Готовая смесь отличается высокой концентрацией. Поливать культуры необходимо только разведенным составом (соотношение 1 к 5).

Распространенные добавки для дрожжевой подкормки

Существует большое разнообразие рецептов удобрения на основе дрожжей. Введение в состав дополнительных компонентов позволяет обогатить состав подкормки и повысить ее эффективность. Хорошими добавками являются зола, молоко или молочная сыворотка, травы, йод.

Рецепт из свежих дрожжей и золы

Зола является популярным дополнением для приготовления дрожжевого удобрения. Она позволяет обогатить раствор калием, фосфором. В золе содержится большое количество кальция, магния, цинка, железа, серы, а также других необходимых растениям микроэлементов.

Ингредиенты:

  • дрожжи 100 грамм;
  • теплая вода;
  • древесная зола 50 грамм.

Размельченные свежие дрожжи заливают 10 литрами теплой воды. Предварительно просеянную золу засыпают в жидкость и тщательно размешивают. Раствор настаивают 1-2 часа. Готовую смесь используют для полива растений на грядке по прикорневому кругу. На каждое растение выливают 1 литр удобрения. Согласно отзывам данная подкормка позволяет заменить использование минеральных удобрений в течение сезона.

Мультивитаминный рецепт

Мультивитаминная подкормка рассчитана на приготовление большого объема питательного раствора. Выход концентрированного продукта составляет порядка 40 литров. Смесь рекомендуется использовать только в разбавленном виде. Пропорция для разведения — 1 к 10.

Ингредиенты:

  • свежие дрожжи 400 грамм;
  • древесная зола 300 грамм;
  • коровяк 2 килограмма;
  • рубленая крапива 1 ведро.

Все ингредиенты закладывают в бочку объемом 45-50 литров. Емкость заполняют 40 литрами воды и устанавливают на хорошо освещенном участке. При нагреве процесс брожения происходит активнее. Раствор готов к применению через 2 недели.

Смесь используют для полива овощных культур и цветов. На одно растение идет не менее 1 литра смеси. В результате использования состава повышается урожайность культур. Плоды становятся более сочными и вкусными.

Рецепт с добавлением картофельной ботвы

Удобрение с добавлением картофельной ботвы считается вдвойне полезным. Это связано с его способностью отпугивать вредных насекомых.

Ингредиенты:

  • свежая ботва 600 грамм;
  • свежие дрожжи 100 грамм;
  • теплая вода 5 литров.

Допускается использование высушенной ботвы картофеля. Ее берут 300 грамм. Ботву заливают теплой водой и добавляют измельченные дрожжи. Раствор оставляют для брожения в теплом темном месте на 4 часа. После этого смесь процеживают и используют для опрыскивания листьев растений.

Рецепт с добавлением молока и йода

Молочная подкормка с йодом используется для внекорневой обработки томатов. Она имеет антисептическое свойство и позволяет защитить растения от развития фитофтороза.

Ингредиенты:

  • свежие дрожжи 100 грамм;
  • молочная сыворотка 3 литра;
  • теплая вода 10 литров;
  • йод 25 капель.

Живые дрожжи разбавляют подогретой молочной сывороткой. Закваску выдерживают в тепле 5-6 часов. Забродившую смесь разбавляют водой и добавляют йод. Раствор подходит для внекорневой подкормки. Он распыляется по ботве овощей или цветов. Для обработки выбирают безветренную пасмурную погоду.

Рецепт с аскорбиновой кислотой

Отличительная особенность удобрения — использование сухих дрожжей.

Ингредиенты:

  • аскорбинка 2 таблетки;
  • сухие дрожжи 10 грамм;
  • сахар 1/3 стакана;
  • теплая вода.

Ингредиенты рассчитаны на объем жидкости 10 литров. Пакетик дрожжей соединяют с сахаром и разбавляют подогретой водой. Смесь хорошо перемешивают. В раствор закладывают горсть грунта и две таблетки аскорбинки. Жидкость выдерживают 3 часа в тепле для брожения. Раствор применяют только в разведенном виде. Используют пропорцию 1 к 5. Полив культур производится по прикорневому кругу.

Рецепт с добавлением куриного помета

Способ подкорки с куриным пометом отличается высокой эффективностью и богатым составов питательных элементов. Ее применяют в разбавленном виде. Раствор вливают в борозду, проведенную на расстоянии в 10-15 сантиметров от стебля. Внесение подкормки под стебель провоцирует ожог корней.

Ингредиенты:

  • сухие дрожжи 10 грамм;
  • сахар 5 ложек;
  • куриный помет 0.5 килограмма;
  • древесная зола 0.5 килограмма;
  • вода.

Дрожжи закладывают в 10-ти литровую емкость. Жидкости разводится сахар, куриный помет и древесная зола. Емкость дополняют теплой водой. Ингредиенты размешивают до однородного состояния. Средство готово к использованию через 3-4 часа. Концентрированный раствор не используют. Его разводят в соотношении 1 к 10.

Рецепт с травами для огурцов

Рецепт с травами показал максимальную эффективность на этапе цветения огурцов. Для приготовления необходимы свежие дрожжи.

Ингредиенты:

  • дрожжи 500 грамм;
  • хлебный мякиш 500 грамм;
  • смесь трав 500 грамм;
  • вода.

Для рецепта подойдут различные травы в свежем или высушенном виде. Высокую эффективность показало применение лебеды, ромашки, одуванчика, крапивы в комплексе или по отдельности. Отсутствие одного или нескольких ингредиентов из трав не влияет на качество результата. Живые дрожжи разводят с хлебным мякишем в небольшом объеме воды. Если мякиш отсутствует, его заменяют размоченными сухарями. Для раствора используют 10-тилитровое ведро. Смесь размешивают до однородного состояния и соединяют с травами. Дрожжевую вытяжку дополняют водой до верха емкости и размешивают. Раствор выдерживают 1-2 дня в теплом помещении. Процеженной жидкостью поливают кусты под корень на огороде и в теплице.

Рекомендации специалистов

Опытные садоводы дают ряд советов, благодаря которым начинающие дачники могут не допустить грубых ошибок во время использования дрожжевой подкормки.

  1. Прогретая почва. Дрожжевые бактерии не развиваются при низких температурах. Для повышения эффективности подкормки грунт должен быть достаточно прогрет.
  2. Кратность. Дрожжевые удобрения применяют не более 3-4 раз за сезон. Первое внесение проводят для рассады, затем после переноса культуры на гряды.
  3. Комбинирование с другими веществами. Дрожжевые подкормки не являются эффективным самостоятельным средством. Их рекомендуется комбинировать с другими минералами, особенно содержащими кальций.
  4. Длительность хранения. Подкормка оказывает положительное действие только в свежем виде. Длительное хранение ведет к снижению эффективности.
  5. Выбор продукта. Для приготовления раствора используют непросроченные сухие или свежие дрожжи. Применение напитков с содержанием дрожжей не подходит.

Соблюдение рекомендаций специалистов позволяет получить максимальный эффект от удобрения растений дрожжами.

Дрожжевая болтушка

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: