Выращивание огурцов

Одним из самых известных и распространённых в нашем регионе овощей считается огурец. Огородники любят его за насыщенный вкус, выраженный аромат и быстроту созревания – культура начинает плодоносить одной из первых. Но чтобы урожайность растения всегда была хорошей, выращивать огурцы нужно по определённой технологии. Как же сделать это правильно в открытом грунте?

Основные сведения

Огурец – представитель семейства тыквенных, однолетнее растение с индийскими корнями. Чтобы вырастить этот овощ на собственном огороде, достаточно разобраться в способах и этапах этого процесса.

  1. Огуречная рассада очень теплолюбива, поэтому даже небольшой заморозок полностью уничтожает молодые входы.
  2. Чтобы урожай находился на уровне глаз, и за ним не нужно было наклоняться, достаточно подвязать появившиеся стебли на шпалеру.
  3. Чем солнечнее дни после перемещения культуры в открытый грунт, тем быстрее она приживётся и появится первая завязь.
  4. Огурцы лучше растут на грядках, где в прошлом сезоне созревала капуста, морковь, лук или помидоры.
  5. Не рекомендуется сажать плетущееся растение на одном месте дважды.

Подготовка посадочного материала

Главное условие получение оптимального результата – подготовка огуречных семян. Чтобы из них проросли здоровые и сильных всходы, для начала их нужно правильно отобрать.

При подборе подходящего материала для посева, ориентируйтесь на следующие критерии.

  1. Семена огурцов можно сразу высадить на грядке, если на улице достаточно тёплая погода. Обычно такое условие используется для выращивания овощей в теплице.
  2. По срокам созревания растения бывают ранними, поздними и среднеспелыми.
  3. Более устойчивы к внешним воздействиям гибридные сорта, но они совершенно непригодны, чтобы собрать семя на будущий год.
  4. Важно понимать в каких конкретно целях будет использовать созревший продукт – в свежем виде для салатов, и в качестве зимней заготовки.

Как прорастить

Чтобы вырастить огурцы на собственном огороде, для начала нужно подготовить семена для последующего посева и высадки рассады.

  1. Сортировка. Из общей массы выбираем только самые крупные и ровные семечки. На 15 минут опускаем отобранный материал в солевой 3% раствор. Все всплывшие элементы выбрасываем – они не прорастут.
  2. Дезинфекция. Следующий этап подготовки – промываем семя от солевого раствора, перемещаем на 30 минут в раствор марганцовки (1%), после очищаем и замачиваем уже на 6 часов в настое древесной золы. Продезинфицированные элементы просушиваем на полотенце.
  3. Прогревание. Перемещаем посадочный материал на батарею, оставляем на сутки, затем собираем в стаканчик и заливаем горячей водой (около 60 градусов).
  4. Проращивание. Подготовленные семена перемещаем на влажную ткань, сверху обеспечиваем надёжное их укрытие. Обеспечиваем стабильную температуру не ниже +23 градусов. В таких условиях семя должно набухнуть, а затем проклюнуться. Не ждите, пока начнётся прорастание – как только с семечки покажется корешок, сразу начинаем посадку в одноразовые стаканчики.

Подготовка рассады

Чтобы максимально ускорить плодоношение овоща на грядке, достаточно правильно вырастить рассаду и переместить её в открытый грунт уже при стабильно высокой плюсовой температуре.

Высаживать пророщенное семя можно в обычных стаканчиках или пластиковых пакетах из-под молока. Заполняем ёмкости смесью земли и торфа, заделываем на глубину 3 см, обеспечиваем ежедневное солнечное освещение не менее 12 часов в сутки.

От момента посадки рассады в одноразовую тару до перемещения выросших всходов в открытый грунт должно пройти не менее 30 дней. До того на молодых стеблях появится 4 полноценных листа. Для закаливания растений, необходимо за неделю до пересадки каждый день выносить их на улицу.

рассада

Закладка грунта

Начинать подготовку грядки под высадку огурцов следует ещё осенью. Для этого изначально выбранный участок придётся перекопать. Если кислотность земли немного повышена, внесите в неё измельчённый мел, известь или торфяную золу. Это поможет нормализовать pH до нейтрального значения.

Добавляем подкормку: навоз, компост или перегной – что есть в наличие. На каждый квадратный метр земли нужно использовать не менее 8 кг удобрения. Вместе навоза подойдёт такой минеральный компонент, как сульфат калия. На ту же площадь его потребуется всего 60 г. Если почва под выращивание огурцов песчаная, обязательно добавляем немного суперфосфата.

Весной, когда участок хорошо просохнет, намечаем края будущей грядки, вносим перепревший навоз, горсть суперфосфата и аммиачную селитру.

Осталось только прогреть землю перед посадкой. Для этого накрываем её плёнкой, а когда температура станет приемлемой, переходим к пересадке огурчиков.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Сразу на огороде огурцы можно посадить в виде рассады, или высеять семенами. В первом случае расстояние между отдельными элементами не должна превышать 20 см, тогда как междурядья будет большими – 1 м. После высадки культуры по периметру грядки вбиваются колышки, к которым крепиться сетка. В будущем она станет опорой для огуречных плетей.

семена огурцов

Если же взращивать семя прямо на участке, подходящее для работы время наступает, когда температура воздуха поднимется выше 12 градусов в ночное время. Высевать огурцы можно рядами или кучками.

  1. Ряды тянуться на 90 см, с расстоянием между элементами до 20 см. Глубина заделки материала в почву – 4 см. Сразу помещайте в заглубление по 2 семечка – вдруг какое-то не прорастёт. В дальнейшем лишние всходы можно проредить.
  2. По технологии высадки гнездом делаем ямку с параметрами 60х60 см, помещаем внутрь 5-6 семян.

На первое время накройте огуречную грядку специальным полотном, чтобы ночью растение не замёрзло.

В дальнейшем придётся периодически рыхлить грунт, чтобы на его поверхности не образовывалась корка, убирать сорняки, проросшие стебли тут же подвязать, и на протяжении первой недели жизни обязательно внести подкормку.

Как ухаживать

Чтобы производить правильный уход за овощными восходами, придётся придерживаться нескольких несложных действий.

  1. Прореживать. Процедура повторяется дважды: впервые, когда на стебле появляется первый листик, а второй раз после формирования 4 листов.
  2. Опыление. Чтобы привлечь на участок крылатых насекомых, нужно опрыскать растения раствором мёда или сахарным сиропом.
  3. Культивирование, рыхление. Всю работу проводим сразу в первые недели жизни огурцов в открытых лунках. Важно при этом следить за целостностью корней.
  4. Прополка. Проводится с периодичностью раз в 2-3 недели, чтобы избавить грядку от сорняков.
  5. Окучивание. Задействуется для предупреждения заражения растений некоторыми заболеваниями. Высота должна быть небольшой, чтобы над корневой системой культуры не задерживалась влага.
  6. Мульчирование. Чтобы наладить поступление к основанию культуры кислорода, покройте её соломой или перепревшими древесными опилками.
  7. Подвязывание. По мере роста овоща осуществляется на специальные шпалеры или заранее вбитые колышки.
  8. Температура. Чтобы рассада быстрее прижилась, воздух должен прогреться до +25 градусов в дневное время и до +15 ночью.
  9. Полив. В первую неделю приживания овоща, влажность почвы должна быть максимальной.

Стимулирование роста огурцов

Чтобы ускорить цветение и последующее плодоношение культуры, можно воспользоваться несколькими проверенными способами.

  1. На каждом огуречном стебле присутствуют “половые” особенности: женские и мужские цветки. При этом дамские элементы обычно располагаются на боковых ответвлениях нижних уровней. Чтобы их простимулировать, достаточно прищипнуть верхушку над 5 или 7 листом. Если на главном ростке растения присутствуют цветки обоих типов, выполнение процедуры не обязательно – опыление пройдёт самостоятельно.
  2. Используйте добавки: калийные и фосфорные. Идеальное решение – свежий коровий навоз. Нужно лишь разложить его рядом с кустами и слегка увлажнить водой.

Полив

Ещё один немаловажный аспект в выращивании домашних огурцов – как правильно их поливать. Главное, что стоит запомнить огородникам – нельзя допускать чрезмерного увлажнения или пересыхания молодых стеблей.

Если влаги недостаточно, растение сбросит не только цветки, но и завязи, а в самих плодах появится сильная горечь. Чрезмерный полив может стать причиной появление прикорневой гнили, из-за которой кусты быстро увядают.

Причин избирательности огурцов в правильном получении влаги несколько.

  1. Постоянно увеличивающееся количество широкой листвы.
  2. Поверхностная корневая система, страдающая стремительным высыханием при малейшем недостатке воды.

полив

В процессе выращивания культуры, поливать её лучше утром, чтобы до заката почва под кустами постепенно просыхала. Манипуляция производится под корень по мере просыхания почвы.

Старайтесь, чтобы вода не попадала на огуречные листья, иначе может появиться такое заболевание, как мучнистая роса. Допускается небольшое опрыскивание стеблей в сильную жару тёплой водой.

Точное количество вносимой жидкости зависит от ряда параметров: обрабатываемой площади, типа растения, погодных условий и кислотности грунта. В среднем этот показатель равен 30 литров на 1 м2. Особенно важно не пропускать полив в период цветения и плодоношения растения.

Определить хватает ли огурцам воды можно по состоянию листьев. Если воды недостаточно, зелень становится хрупкой и блеклой, в противном случае её цвет приобретает тёмный, насыщенный окрас.

Рост плетей

При выращивании огурцов садоводы, с целью экономии места на участке, подвязывают их плети на заранее подготовленные сетки. Отличная альтернатива – направление плетущихся элементов по земле.

Когда длина плетей достигает 30 см, их следует так разложить на почве, чтобы они не пересекались между собой. Следующий шаг – пришпилить каждый элемент скобой. Вскоре в этом месте появятся новые корни и дополнительные побеги. Важно не поднимать плети, и тем более не перекладывать их в другое место.

Удобрение

Секрет хорошего урожая огурцов кроется ещё и в использовании правильных подпиток. Удобрения крайне важны растению, но только если использовать их в определёное время.

Первое внесение минеральных элементов проводится в период появления на молодом стебле больших листов. Второе – спустя две недели.

Вносить питательные смеси можно несколькими способами.

  1. Корневой. Удобрение помещаются в лунку перед высадкой рассады. Для этого используется коровяк и вода. Оба компонента перемешиваются в равных пропорциях, остаются бродить на 14 дней. Потом к ним добавляется зола. Ещё один вариант – смешать 10 л воды, 10 г суперфосфата, аммиачной селитры и калийной соли. Если почва глинистая, задействуется также немного песка.
  2. Внекорневой. Проводится методом опрыскивания огуречных листов слабым раствором мочевины. Чтобы на зелени не появились ожоги, процедура проводиться только вечером при ясной погоде.

Понять, каких именно минералов не хватает растению можно по его плодам. Если форма огурцов стала грушевидной, используйте калий, плоды закручиваются в бублик – недостаток азота.

Вредители

Занимаясь выращиванием огурцов, следует знать, как бороться с наиболее распространёнными вредителями этого овоща. Речь идёт о белокрылке, появляющейся в теплицах, бахчевой тле и паутинном клеще.

Белокрылка
Белокрылка
Паутинный клещ
Паутинный клещ
Бахчевая тля
Бахчевая тля

Чтобы не допустить появления этих паразитов, достаточно проводить профилактический уход за растениями.

  1. Перед высадкой обеззаразить семена в растворе марганцовке или прогреванием.
  2. Изолировать бахчевую грядку от других огородных культур.
  3. Высадить огурцы на разумном расстоянии друг от друга.
  4. Придерживаться правильного полива насаждений.
  5. Своевременно удалять сорняки.
  6. Избавляться от заражённых кустов – легче пожертвовать несколькими экземплярами, чем потерять всю посадку.
  7. Постоянно осматривать стебли, начиная борьбу с вредителями как можно раньше.

Грибковые заболевания

Ещё одна частая проблема, мешающая нормальному росту и плодородию огуречной культуры – появление грибковых болезней.

  1. Мучнистая роса. На зелёных листьях появляются пятна белого налёта, быстро поражающие весь стебель. Если в самом начале проявления грибка опрыскать растение молочной сывороткой или препаратом “Нат”, есть возможность от него избавиться и сберечь всю грядку. В противном случае все поражённые кусты придётся сжечь.
  2. Антракоз. При повышенной влажности на стеблях и плодах огурца возникают быстро распространяющиеся бурые пятна. Лечение – опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости.
  3. Белая гниль. На овощах появляется белый, схожий с ватой налёт, из-за чего овощи становятся мягкими и рыхлыми на ощупь. Поражённые участки придётся срезать и сжечь, “раны” смазать толчённым активированным углём, а сами кусты обработать медным купоросом.
  4. Оливковая пятнистость. Проявление – серые пятна на листьях и язвы на огурцах. Способствует болезни повышенная сырость и низкие температуры. Для лечения используются те же средства, что и в предыдущем варианте.
Мучнистая роса
Мучнистая роса
Антракоз
Антракоз
Белая гниль
Белая гниль
Оливковая пятнистость
Оливковая пятнистость

Ещё одна, не менее сложная огуречная болезнь – мозаика. Это коварное и быстро распространяющееся заболевание. Проявляется возникновением на листьях овоща небольших пятен белого или ржавого цвета. Издали кажется, что зелень приобретает мраморную структуру. Способствует болезни резкое похолодание, ночные заморозки, перепады температур. В первую очередь поражаются огуречные завязи, из-за чего культура не плодоносит. Чтобы решить проблему, достаточно посыпать кусты золой или опрыскать слабым раствором марганца. Очень важно удалить все поражённые участки, избавиться от сорняков.

Отличное решение, позволяющее избежать перечисленных проблем – высадка устойчивых сортов огурцов. К ним относятся:

  • Нежинский;
  • Зозуля;
  • Степной;
  • Муромский;
  • Фермер.

Чтобы самостоятельно вырастить плодородную огуречную грядку, достаточно соблюдать несколько несложных правил посадки и обработки этого нежного бахчевого растения. Немного заботы и внимания к культуре помогут добиться желанного результата уже с первого раза.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: