Посадка капусты в открытый грунт рассадой

Капуста – громоздкий овощ, используемый для приготовления различных салатов, консерваций, зимних заготовок и прочих блюд. Но чтобы применять культуру по прямому назначению, изначально нужно научиться правильно её выращивать. Процесс этот с одной стороны трудоёмкий и проблемный, тогда как с другой, в нём нет ничего сложного. Тем не менее, многие садоводы, занимаясь посадкой капусты, сталкиваются с рядом различных проблем. Чтобы исправить их и добиться хорошо урожая кочанов, оговорим решения всех нюансов.

Основные сведения

Польза овоща напрямую зависит от стойкости рассады и качества посевного материала. Перед покупкой подходящих семян, придётся определить, какой именно сорт капусты нужен: раннеспелый для салатов, или более плотный, подходящий для засолки.

Самый распространённый среди огородников сорт – белокочанная капуста. Она может быть ранней или поздней. В первом случае посев семян осуществляется вначале марта, а во втором – в конце месяца. С момента высадки и до переноса рассады в открытый грунт проходит в среднем 45 дней.

Посадка капусты в открытый грунт

Виды белокочанной капусты.

  1. Ранние сорта: Симпатия, Спринт, Сеньорита.
  2. Среднеспелые кочаны: Княгиня, Симфония, Реванш, Атаман.
  3. Поздние сорта: Гранат, Купидон, Морозко, Арктика.

Посев

Почвенная смесь под посев капустных семян готовится ещё осенью. Соединяем перегной с землёй и несколькими ложками древесной золы. Последний элемент выступает в роли антисептика и эффективного удобрения.

Нельзя использовать для этих целей грунт из огорода, где ранее росли крестоцветные, иначе можно заразить растения различными паразитами или болезнями.

Для начала замачиваем семена в тёплой воде, затем опускаем в холодную. Таким методом повышаем иммунитет заготовок для борьбы с грибками. Далее обрабатываем посадочный материал любым стимулятором роста и даём время просохнуть. Наполняем ёмкость прогретым грунтом, делаем лунки глубиной в 1 см, хорошо увлажняем почву. Сеять семена нужно на небольшом расстоянии, обязательно провести рыхление почвы после процедуры, затем совершить полив. Чтобы повысить влажность, накрываем ёмкость плёнкой или бумагой. Ставим горшок в тёплое место, с температурой воздуха около 20 градусов.

Выращивание рассады

На 5 день после посадки семян появляются первые всходы. В это время нужно убрать бумагу и переставить ёмкость с рассадой в более прохладное место (температура до 10 ºC). В таких условиях растение находится до появления на стебле первого листочка. Лучше всего переместить сеянцы на застеклённый балкон. Как только образовался настоящий лист, температура окружающей среды повышается до +15 ºC.

Сейчас восходы нуждаются в свежем воздухе, но их нельзя держать на сквозняке. Так как на раннем этапе своего развития световой день рассады должен составлять не менее 12 часов, она нуждается в дополнительном освещении люминесцентной лампой.

После появления всходов старайтесь не допускать, чтобы земля под ними пересыхала или была чрезмерно увлажнена. Через 7-10 день жизни растения обрабатываем почву слабым раствором медного купороса или марганцовки.

Пикировка

В конце второй недели жизни всходов их нужно пикировать, предоставляя культуре больше места для нормального питания. За час до проведения процедуры рассаду следует полить, затем начинаем поочерёдно доставать из земли сеянцы вместе с комом. Далее укорачиваем на 30% корень, после пересаживаем капусту в одноразовые стаканчики, углубляя в почву его первые семядоли.

Избежать этой процедуры можно лишь в случае, если изначально посеять капусту в индивидуальные ёмкости. Тогда корневая система рассады не будет травмироваться и до момента перемещения на грядку успеет разрастись.

Накануне перемещения растений в открытый грунт, нужно провести их закалку, чтобы подготовить к жизни в новых условиях. Для этого стаканчики с сеянцами оставляют на 1-2 часа на балконе. Чтобы молодые листья не обжёг солнечный свет, накрываем всходы марлей или бумажкой. Постепенно время пребывания на более прохладном воздухе увеличивается.

Пикировка

Подготовка грунта

Перед высаживанием рассады на открытом участке, нужно правильно подготовить почву. Главное, чтобы выбранное место всегда находилось на солнце и не затенялось кустами или деревьями.

Самая подходящая для выращивания культуры земля может быть разной структуры. Ранние сорта хорошо растут на песчанике или суглинке, тогда как поздние и среднеспелые предпочитают глинистый грунт. Непригодной для посадки считается только кислая земля.

Нельзя сажать овощ на заражённом бактериозом месте. Этот участок лучше вовсе оставить восстанавливаться на последующие 8 лет. Высадка рассады нежелательна после прочих капустных сородичей: брюквы, редиса, горчицы, репы, краснокочанной капусты. Лучшие соседи овоща – корнеплоды и бобовые: картофель, топинамбур, огурцы. Хорошо сажать растение после лука и чеснока – вредителей на участке точно не будет.

Подготовка грядки начинается ещё осенью, за несколько недель до серьёзных заморозков. В сухой, погожий день участок следует перекопать на штык лопаты. Разравнивать поверхность не нужно – в неровностях будет лучше скапливаться влага, и до весны земля станет рыхлой.

После схода снега грядку придётся разровнять, предотвратив тем самым стремительное испарение влаги.

Посадка в грунт

Высадить рассаду капусты раннего сорта можно только после появлении на её стеблях 5-7 листочков, когда их высота достигнет минимум 12 см. Для среднеспелых и поздних видов параметры высаживания немного отличаются: высота саженцев от 15 см, а количество листов – от 4. В календарном выражении ранние сорта капусты можно начинать сажать в первой декаде мая, поздние и среднеспелые – до середины июня.

Приблизительная схема пересадки капусты разных сортов:

  • 30х40 см – ранние, гибридные сорта, кольраби;
  • 25х50 см – цветная;
  • 50х60 см – среднеспелый вид;
  • 30х50 см – брокколи;
  • 40х60 см – савойская;
  • 60х70 см – поздний сорт, бело- и краснокочанной, брюссельская.

Старайтесь не размещать рассадный материал слишком близко, ведь для нормального развития культуре необходимо достаточное количество света.

Выбираем для работы пасмурный, безветренней день. Сначала делаем в грунте лунки, перемещаем в них саженцы вместе с земляным комом. Добавляем органическую подкормку: смесь песка, торфяно-перегнойного порошка, небольшое количество нитрофоски и древесной золы. Помещаем рассаду прямо в подкормку, засыпаем землёй, поливаем, затем добавляем сверху немного сухой почвы и слегка утрамбовываем.

Если капустные ростки оказались слишком вытянутыми, первая пара их листочков должна находится на уровне земли.

Уход

Сразу после высадки капусты в открытом участке наблюдаем за тем, как растение приживается. Если в ближайшие дни погода будет солнечной, накройте рассаду каким-нибудь лёгким материалом или обычными газетами. Поливать саженцы нужно ежедневно, но только лейкой с рассекателем, чтобы не нарушить приживление корневища. Спустя 7 дней от защиты можно избавиться. В дальнейшем рассаду придётся периодически поливать, окучивать, рыхлить землю, убирать сорняки.

Через 10 дней успевшие прижиться саженцы нужно окучить, повторив ту же процедуру спустя 2 недели.

Полив

Выращивание капусты в открытом пространстве требует от огородника соблюдения определённых правил её полива. Так как растению необходимо много влаги, поливать рассаду нужно ежедневно, но только в вечернее время. Спустя неделю процедура проводится с меньшей периодичностью – раз в 2-3 дня. периодически проводите рыхление почвы под кустами, слегка её окучивая.

Чтобы дольше задержать в почве влагу, используйте мульчу – небольшой слой торфа. Кстати, этот компонент в дальнейшем будет подкармливать развивающееся растение необходимыми микроэлементами.

Удобрение

Спустя 10 дней после посадки овоща можно начинать использовать специальную подкормку. Она состоит из: 1 часть аммиачной селитра, 2 части суперфосфата, 1 часть калийного удобрения. Все эти вещества необходимо перемешать, развести в литре воды, затем использовать для подпитки 60 капустных кочанов. Чтобы растение не получило ожог, почву перед заделкой лучше обильно полить.

Следующее внесение удобрений осуществляется через 15 дней после первого. Состав питательной смеси тот же, а вот количество используемых ингредиентов вдвое больше (объём воды неизменен).

Если после подкормки зелёные листья капусты приобрели жёлтый оттенок, обработайте культуру жидким навозом.

Ещё одна, закалочная подпитка, используется перед тем как высадить рассаду в землю. Для обработки используются все те же компоненты на основе калия, способствующие ускорению приживаемости культуры в открытой среде. Чтобы не готовить удобрение самостоятельно, рекомендуется воспользоваться комплексным вариантом, например, «Кемира+».

Следует учесть естественную особенность молодой рассады – если подпитывать её до момента пересадки, развитие стеблей ускориться в несколько раз. Правда, тогда подпитки капусты нельзя прекращать после её перемещения на грядку.

Когда листья саженцев начнут закручиваться в кочан, удобрять капусту можно только жидким составом. Для этого в 10 л воды (полное ведро) разводим 4 г мочевины, вдвое больше сульфата калия, аналогичное количество суперфосфата.

Обработка кустов

Чтобы защитить растение от слизней, после пересадки на грядку его присыпают смесью золы и табачной пыли. Важно понимать, что капуста – продукт, употребляемый в пищу, потому нежелательно использовать для борьбы с вредителями химические препараты.

Какой же органикой можно опрыскивать зелёную рассаду, чтобы защитить от всевозможных блошек, личинок и моллюсков?

  1. Для защиты головок от гусениц и тли, их опрыскивают следующим настоем: 5 л воды соединить с парой кг помидорной ботвы. Настоять состав 4 часа, прокипятить аналогичное количество времени, затем процедить, дать остыть и развести с чистой водой в пропорции 1:2. Чтобы такая смесь хорошо держалась на листьях, в неё добавляют столовую ложку тёртого хозяйственного мыла.
  2. Чтобы прогнать с участка капустную муху, майского жука или совку, достаточно поместить туда муравьёв. Всё что нужно – разместить между кустами баночку с вареньем или мёдом.
  3. Избавиться от множества насекомых не составит труда, если посадить по периметру грядки пряные растения: кинзу, мяту, бархатцы, розмарин или шалфей. Резкий аромат привлечёт к себе златоглазок, жука-наездника и божью коровку, с помощью которых рядом с капустой больше не появятся бабочки, блошки и даже слизни.

После того, как на капустном кусте образовалась головка, все составы, применяемые против болезней и насекомых, должны быть исключительно натуральными.

Сроки выращивания других видов капусты

Поговорим о том, как выращивать и в последующем высаживать в плодородный грунт различные сорта овоща.

  1. Китайская, Пекинская. Продукт их развития начинает формироваться только во время короткого светового дня, то есть осенью или весной. Оба сорта культуры не переносят пересадок, потому их изначально следует сеять на грядке.
  2. Цветная. Капризный вид, требующий много тепла, влаги, удобрений и света. В период формирование кочана не выносит жары. Если весна выдалась слишком тёплой, а грунт под саженцами постоянно сухой, в самой кочерге образуется полая полость, а плоды капусты вырастают мелкими и рыхлыми. Разводится рассадой, хорошо переносит пересадку. Весной на грядке высаживают 9-недельные саженцы, а осенью – 6-недельные.
  3. Брокколи. Менее требовательная разновидность цветной капусты. Допускается высаживать разными способами.
  4. Брюссельская. Представляет собой высокий стебель, в пазухах которого вырастают до 90 небольших кочанов. Так как вегетационный период овоща достигает 150 дней, выращивать его приходится исключительно способом рассады. Семена высеваются в середине апреля в открытые ёмкости, спустя неделю появляются первые всходы. На постоянное место обитания саженцы перемещаются на 45 день после посева.
  5. Кольраби. Плодом этого сорта капусты является толстый стебель. Растение бывает ранне-, средне- и позднеспелым. Чтобы получить урожай уже спустя 80 дней после посадки, используется рассадный способ. Раньше всего капусту кольраби сажают под конец апреля, крайний срок – начало июня. Как только на молодых пагонах появляется 5 настоящих листов, их можно пересадить в открытый грунт. Если выращивать растение обычным способом, семена заделываются в почву тремя заходами с интервалом в 3 недели.
  6. Листовая. Нет основного кочана, так как овощ образует лиственную, плоскую или курчавую форму. Стойкое растение, хорошо переносящее морозы и низкую кислотность почвы. Не любит капуста этого сорта лишь чрезмерной сухости, потому нуждается в постоянном поливе.
Пекинская
Китайская, Пекинская
Цветная
Цветная
Брокколи
Брокколи
Брюссельская
Брюссельская
Кольраби
Кольраби
Листовая
Листовая

Чтобы вырастит здоровую рассаду капусты любого сорта, достаточно правильно выбрать семена, поместить их в подходящий грунт и ухаживать за всходами до момента их пересадки на грядку.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: